คลินิก ศัลยกรรมผู้ชาย, การตรวจระดับของฮอร์โมนในร่างกาย, ตรวจนรีเวชสำหรับสุภาพสตรี, ผ่าตัดขากรรไกร, ผ่าตัดแปลงเพศ